.:.:.:. Der Kochklub Kuehn .:.:.:.

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Das Programm auf einen Blick:

Es sind 17 Gäste angemeldet.

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Kurztitel:	*Herbstfest* Max. 25 pax, Essen ab 18:00h
Beschreibung:	Saftige Birnen und geröstete Walnüsse, Maroni, fast noch zum Angreifen zu heiß… ein Glas Sturm, oder ein staubiger Weißer, zartes Aroma nach Orangen, Nelken und Zimt, das knallige Rot der Granatapfelkerne, von roten Rüben und Kraut. Lauch, ein deftiges Wildragout oder ein zarter Braten, Sellerie und Erdäpfel, cremige Polenta mit einem Hauch Muskatnuss, die Molligkeit des gegarten Kürbis, karamellisierte Apfelspalten und die Noblesse des Steinpilzes - diese und viele weitere Aromen machen für mich den Herbst aus. Mit einigen davon wollen wir diese wunderschöne Saison feiern! Programm: 4-gängiges Herbstmenü! Details folgen… entweder 13 Uhr - Treffpunkt für all jene, die bei Menüplanung, Einkaufen und Kochen dabei sein wollen oder 15-17 Uhr - Treffpunkt für alle, die beim Kochen mitmachen wollen oder spätestens 18 Uhr - Treffpunkt für alle, die einfach nur zum Essen kommen wollen Nachdem auch Kinder mit von der Partie sind, wollen wir nach Möglichkeit bereits kurz nach 18 Uhr mit dem Menü starten! Verbindliche Anmeldung bitte bis spätestens Freitag 10.10., mittags. !!Maximal 25 Personen!! Bitte gebt mir bei der Anmeldung Bescheid, ob ihr auch schon beim Planen und Kochen dabei sein werdet! Bitte ebenso um Info, falls ihr vegetarisch essen möchtet. Die Unkosten: Die Kosten für die verkochten Waren, Softdrinks und Weine sowie die Reinigungsgebühr werden wie immer unter allen Anwesenden aufgeteilt. Erfahrungsgemäß beträgt das ca. 20-30 Euro pro Person. (Kinder: -50%!) Bier wird nach individuellem Verbrauch sofort bei Entnahme bezahlt. Für Erwachsene, die keine Mitglieder des Kochklubs sind, werden zusätzlich 5,- Euro Abendmitgliedschaft verrechnet.